|
|
Przepisy: 9312
Słownik: 66
Porady: 72
Online: 6
Aktualizacja: 2010-03-05
|
| Wyświetlane: | | - Chrupiące gofry (158213) .:. |
| Drukowane: | | - Krewetki z czosnkiem (tajskie) (17114) .:. |
| Szukana fraza: | | - gofry (25654) |
|
|
|
|
|
Przepis: Penne ze szpinakiem i kurczakiem - Zapraszamy na Gotowanie z x3m.
| |
Penne ze szpinakiem i kurczakiem | | wydruk | |
|
 |
Czas wykonania: ok. 1-1,5 godziny
Trudność: łatwe
Ocena przepisu [1-10]: 10
Typ potrawy: Potrawy mączne
Źródło: Lacrymosa91
Wyświetlany: 3936
Komentowany: 0
Drukowany: 145
|
Składniki:
-makaron rurki (penne) 400g
-szpinak mrożony rozdrobniony półtorej paczki
-filet z kurczaka ok 350g
-tarty parmezan
-mąka
-olej
-śmietana 18%
-3-4 ząbki czosnku
-2 trójkątne serki topione(dowolny smak)
-gałka muszkatołowa zmielona
-sól
-pieprz:czarny mielony i ziołowy
-curry
-sos sojowy ok.2 łyżki stołowe
Wykonanie:
Kurczaka opłukać i pokroić w niezbyt dużą kostkę.Następnie włożyć do miseczki, polać sosem sojowym,posypać curry,wymieszać i wstawić do lodówki.Przygotować szpinak:rozgrzać na patelni ok.2 łyżek oleju i wrzucić szpinak.Kiedy dobrze się rozpuści dodać serki topione i przepuszczony przez praskę czosnek.Gdy serki się roztopią przyprawić gałką,solą i pieprzem,dobrze wymieszać.Następnie wyjąć z lodówki pierś z kurczaka,obtoczyć w mące i usmażyć na oleju na złoty kolor.Makaron ugotować w/g przepisu na opakowaniu.Po odcedzeniu wlać do dużego garnka ok.3 łyżek oleju,wrzucić tam makaron,szpinak i kurczaka,dobrze wymieszać i podgrzewać na małym ogniu.Po ok.5 minutach dodać śmietanę(3/4 opakowania),dobrze wymieszać i podgrzewać jeszcze kilka minut.Następnie rozłożyć makaron na talerze i posypać parmezanem.Szczerze polecam podawanie tego dania z lampką półwytrawnego,białego wina.Życzę smacznego ;) |
|
|
|
|
|
|
|
